Черешні: соковиті, корисні, смачні
Нагадуємо: перш, ніж смакувати будь-якими ягодами, овочами та фруктами, їх необхідно ретельно мити. Так само мити потрібно й руки перед споживанням їжі.
А тепер про користь черешень. Ці ягоди сприяють здоров`ю серця, нормалізації сну, заспокоєнню нервів та покращенню фізичного самопочуття. Також це продукт для втамування легкого голоду та ідеальний сезонний перекус. Завдяки природній комбінації фруктози та антоціанів вони швидко насичують.
Ті ж антоціани сприяють зниженню хронічного запалення в організмі. Ягоди корисні при передменструальному синдромі, набряках, болях у суглобах, у стресових ситуаціях та при недосипанні.
Черешні стимулюють вироблення в організмі мелатоніну та зниженню рівня кортизолу. Тому якщо погано спите, додавайте її до раціону щодня.
До того ж, ця смакота м’яко впливає на печінку, тим самим активує процеси детоксу без надмірного навантаження на організм.
Черешнями можна смакувати не лише у сезон, але й заморозити на зиму. Для цього вимийте та обсушіть ягоди, за бажанням, вийміть з них кісточки. Розкладіть одним шаром на підносі чи дощечці та заморозьте. Далі перекладіть у пакети або контейнери й приберіть до морозилки. Заморожені черешні зберігають більшість вітамінів та чудово підійдуть для смузі, випічки або десертів.
Попри явні переваги для здоров’я, черешню не рекомендують вживати людям з цукровим діабетом, алергією, проблемами з травленням (гастрит, виразка, синдром подразненого кишківника) та дітям до 2-3 років. Також слід обмежити споживання тим людям, котрі схильні до здуття та діареї.
Враховуйте індивідуальну переносимість та консультуйтеся з лікарем, якщо маєте сумніви щодо вживання черешні при певних захворюваннях.
Коростенське районне управління Держпродспоживслужби
